TAKE AWAY.

KALENDEREN.

MENUKORT

WEEKEND BRUNCH.

BRUNCH TAKE AWAY

WEEKEND MENU.

SELSKABER & MENU.

DRAGSHOW & MENU.

ÅBNINGSTIDER.

NYHEDSBREV.

JOB HOS OS?

HER LIGGER CAFÉEN.

BESTIL BORD - KONTAKT.

NYHEDER.

Menukort

Brunch

Serveres mandag – fredag fra 11.00 - 14.00

 

Husets brunch........................................ 99,-

Yoghurt m. müsli, scrambled egg, bacon, ost,

skinke, paté, frisk frugt, pandekager m sirup,

marmelade, brød og smør.

 

Frederiks brunch.................................... 105,-

Scrambled egg, bacon, brunchpølser,

kartoffelbåde, ketchup, pandekage m. sirup,

brød og smør.

 

 

Weekend brunch - lunch buffet

Serveres som buffet

Lørdag og Søndag kl. 10.30 - 15.00

 

Spis så meget du kan for kun................................... 109,-

 

Frokost

Serveres fra 11.00 - 17.00

 

Æggekage............................................. 79,-

m. bacon, tomat, purløg, friskbagt rugbrød og smør.

 

Omelet.................................................. 89,-

Blød omelet m. ost, bacon, og salat.

Ekstra fyld: Kartoffelskriver og choriziopølse................................ 15,-

 

Stjerneskud........................................... 105,-

2 friske rødspættefileter stegt og dampet samt rejer

på ristet toast hertil salat, tomat, asparges,

æg, kaviar, citron og dressing.

 

Pariserbøf................................................. 89,-

Hakkebøf på franskbrød m. kapers, peberrod, rødbede, løg og æggeblomme

Fiskefilet..........................................................89,-

2 stegte fiskefileter m. remoulade og rugbrød

 

Cafemenuer

Serveres hele dagen

 

 

Let og lækkert

Eventuelt som forret

 

 

3 bruchettaer......................................... 75,-

Ristet italiensk brød m. olivenolie og hvidløg.

Toppet med tomat og pesto, parmaskinke

og mozzarella, ricotta og krydderurter.

 

Tapas tallerken...................................... 99,-

Tigerreje, parmaskinke, lakserulle, chorizo, tomatbruchetta, oste.

Serveret m. pesto, oliven og brød.

 

Tigerrejer............................................. 75,-

Stegte tigerrejer m. aioli og hjemmebagt brød 

 

Snackkurv

Mozzarella/pestotops, Chili/cheesetops,, løgringe, peberringe,

indbagte rejer, twister kartofler, salsa og cremefraiche.

Lille..................................................... 69,-

Stor..................................................... 89,-

 

Nachos

Lille..................................................... 69,-

Stor..................................................... 89,-

m. cheddar og mozzarellaost, jalapenos, salsa,

guacamole og creme fraiche.

Tilbehør kylling el. oksekød.............................................................................................. 20,-

Gullasch suppe

Lille................................................... 55,-

Stor................................................... 79,-

Karry supp

Lille................................................... 55,-

Stor................................................... 79,-

m. ris, kylling og brød

Bagt kartoffel............................................... 89,

Fyldt m. salat, agurk, skinke, bacon og hvidløgs dressing

 

Steak frites m. ketchup og mayonnaise....... 25,-

 

Kartoffelbåde m. ketchup og mayonnaise..... 35,-

 

Grønne retter

 

Kyllingsalat........................................... 95,-

Blandet salat, kylling, pesto, pinjekerner,

ananas, tomat, agurk, forårsløg.

 

Fiskesalat............................................ 109,-

Blandet salat, røget laks, tunmousse, rejer, oliven,

peberfrugt, tomat, løg og agurk.

 

Pastasalat............................................. 95,-

Pasta, kylling, soltørret tomat, feta, peberfrugt, forårsløg, cherrytomat. 

 

Vegetaren............................................. 89,-

Grønsagsfrikadeller serveret m. ovnstegte kartofler, salsa, salat, tomat, løg, feta og oliven.

OBS retten indeholder æg og mælk.

 

Grønsagslasagne..................................... 89,-

m. salat

 

Alle grønne retter serveres m. lunt brød og smør, samt valgfri dressing:

Karry, hvidløg, olie/eddike, thousand island, cremefraiche.

 

 

 

Sandwich

 

Clubsandwich......................................... 99,-

Sandwich brød, marineret kylling, bacon, salat, tomat, agurk, løg,

karrydressing og steak frites.

 

Café Frederiks okse club......................... 119,-

Sandwich brød, oksemørbrad, salat, tomat, agurk, løg

cremefraichedressing, pesto, soltørrede tomat og steak frites.

 

Mexsandwich......................................... 99,-

Chilibolle, tomat, salsa, kylling, ost, jalapenos, salat,

Servers m. nachoschips, guacamole og dressing

 

Baguette............................................... 99,-

Grov baguette, salat, agurk, tomat, løg samt 1 slags valgfri fyld og valgfri dressing, serveret m. kartoffelbåde.

 

Fyld : Laks, tunsalat, kylling/bacon, parmaskinke/soltørret tomat.

Dressing :  Karry, hvidløg, thousand island, cremefraiche, sennepsdressing

 

 

Burger/tortillas

 

Café Frederik burger............................... 99,-

Frisk grillet bøf eller kylling, salat, tomat, agurk, løg, burgerdressing.

m. 300g kød + 15 kr.

 

Café Frederik special burger.................... 109,-

Frisk grillet bøf eller kylling, ost, bacon, salat, tomat, agurk, løg, burgerdressing

m. 300g kød + 15 kr.

 

Chili steak burger.................................. 119,-

Oksefiletsteak, salat, tomat, agurk, løg, chili, chilisauce, guacamole. 

 

Sautéburger......................................... 119,-

Strimler af oksekød og grønsager stegt i hvidløg

 

Mørbradburger...................................... 109,-

Grillet svinemørbrad, salat, tomat, bløde løg, syltede agurker

 

Alle burgere bliver smurt med salat mayonnaise

og serveres m. steak frites og ketchup

 

Ekstra tilbehør til burger:

Kartoffelbåde i stedet for frites....................................................................................... 10,-

Guacamole, salsa, dressing................................................................................................... 5,-

Salat mayonnaise, remoulade, ketchup............................................................................ 3,-

 

 

Café Frederiks tortillas............................ 99,-

Vælg ml. kylling el. oksekød, stegt med sprøde grønsager, med smeltet ost, nachoschips, salat, salsa og cremefraichedressing.

 

Tortilla wrap........................................... 75,-

Kold wrap m. laks eller kalkun samt creamcheese, salsa, salat, tomat, agurk og cheddarost.

 

 

Pastaretter

 

Pasta penne........................................... 95,-

Pasta m. kylling og rodfrugter i flødesauce

Oksemørbrad i stedet for kylling + 25 kr.

 

Pasta fungi........................................... 99,-

Pasta m. svinemørbrad og svampemix i pestoflødesauce

 

Pasta Laks........................................... 109,-

Båndpasta m. laks, forårsløg, squash, cherrytomat i limeflødesauce

 

Alle pastaretter toppes m. salat og serveres m. brød og smør

 

 

Grillet

Serveres efter kl. 17.00

 

Black and white.................................... 199,-

Svinemørbrad og oksefilet m. pebersauce, bearnaisesauce,

dagens garniture samt valgfri kartofler.

 

Ovnstegt kyllingebryst............................ 179,-

m. frisk mozzarella og sprød parmaskinke

hertil dagens garniture samt valgfri sauce og kartofler.

 

Grillet oksefilet

Hertil dagens garniture samt valgfri sauce og kartofler.

Oksefilet på 200g................................... 189,-

Oksefilet på 300g................................... 229,-

 

Grillet oksemørbrad

Hertil dagens garniture samt valgfri sauce og kartofler.

Oksemørbrad på 200g............................. 229,-

Oksemørbrad på 300g............................. 269,-

 

Kartofler: Steak frites, ovnstegte kartofler, bagt kartofler el. kartoffelbåde.

 

Belgisk vaffel m. vanilleis og jordbærpuré.......49,-

Børnepasta..........................................................55,-
Pasta penne m. kødsauce